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Valencians al món explora Guatemala y la vida de valencianos allí

Un viaje nocturno que revela la historia, la gastronomía y los rincones naturales que han conquistado a la comunidad valenciana en tierras mayas.

· 1 min de lectura

Valencians al món explora Guatemala y la vida de valencianos allí
Foto: À Punt Mèdia

Cada miércoles a las 22:45, el programa de À Punt producido por Milotxa TV recorre Guatemala. En esta emisión, el reportero Joan Milian acompaña a Ana Pastor, de Santa Pola, que lleva dos años residiendo en la capital guatemalteca, y juntos recorren el Parque Central, la Catedral y el Palacio Nacional, tomando un café en el tradicional Roque Rosito y visitando el zoológico local.

Historias de larga estancia

Conoceremos a Gloria Ros, originaria de Gandía, que celebra sesenta años viviendo en Guatemala y conserva un acento guatemalteco al hablar castellano. Su hija Sabrina nos lleva a la finca ecológica El Barretal, situada al pie del volcán Pacaya, donde se puede admirar la cascada Casa Blanca de más de 40 metros y el pintoresco municipio de San Vicente Pacaya, famoso por su actividad volcánica.

Nuevas voces valencianas

Cristina Català, de Vila‑real, lleva seis meses en el país y nos muestra el moderno distrito de Ciudad Cayalá, con su arquitectura neoclásica blanca, mientras degustamos platos típicos como el salpicón y el caldo de res. Finalmente, Eva Fernández, de Alaquàs, recién llegada hace tres meses, nos guía por la histórica Antigua Guatemala, declarada Patrimonio de la Humanidad, y culmina el recorrido en el mirador del Cerro de la Cruz, con vistas al volcán Hunahpú.

Si te apetece seguir descubriendo la riqueza gastronómica, no dejes de consultar la World Paella Day 2026 en València: la guía del 20 de septiembre y la selección de Vinos de Valencia sin postureo para acompañar tus próximas recetas.

Los datos

  • El programa se emite los miércoles a las 22:45 en À Punt.
  • Ana Pastor lleva dos años viviendo en la Ciudad de Guatemala.
  • Gloria Ros celebra sesenta años de residencia en el país.

Foto: À Punt Mèdia

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