Burjassot y Alboraya se unen a Cuina Oberta con menú y horchata
Descubre el menú de 28 € en Villa Indiano y la visita a la chufa en Alboraya
· 1 min de lectura
Del 5 al 15 de noviembre, la edición de otoño de València Cuina Oberta contará con la participación de Burjassot y Alboraya. En Burjassot, Villa Indiano ofrecerá un menú de temporada por 28 €, creado por la chef Chabe Soler, con platos como buñuelo de calabaza y bacalao, arròs de la senyoreta y postre de boniato con helado de horchata.
El sábado 14 de noviembre, el restaurante organizará un concurso solidario de tortillas por parejas de 10:30 a 12:00, a beneficio de Mensajeros de la Paz, y el domingo 15 a las 11:30 se celebrará el taller ‘Menudets a l’horta’ para niños de 5 a 12 años, donde podrán conocer y trabajar en los huertos locales.
En Alboraya, Món Orxata presentará el ‘Orxata Tour’ el viernes 6 de noviembre, de 12:00 a 13:00, con visita a l’Horta, al obrador y degustación de horchata y fartons, además de un taller práctico para aprender a prepararla en casa.
Los datos
- Menú de 28 € en Villa Indiano (5‑15 nov)
- 81 restaurantes y 32 experiencias participan
- Concurso de tortillas el 14 nov, 10:30‑12:00
- Taller para niños el 15 nov, 11:30
- ‘Orxata Tour’ en Alboraya el 6 nov, 12:00‑13:00
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