MarisGalicia llega a Valencia con 40 toneladas de marisco

Desde el viernes 2 de octubre, la carpa de MarisGalicia ocupa más de 1.500 m² en la Estación del Grao, ofreciendo 40 toneladas de marisco y 15 000 botellas de albariño y ribeiro.

Se espera que más de 25 000 personas visiten el recinto, que puede albergar a más de 1 000 comensales simultáneamente.

Los puestos incluyen una panadería con empanadas y pan gallego, una zona de arroces, una pulpería con vivero de mariscos y un bar de vinos, todo bajo un concepto de cocina a la vista.

Los platos estrella son bogavantes vivos, percebes atlánticos, cigalas, pulpo a feira y patas de centollo, preparados al momento para que cada visitante arme su propio menú mediante una hoja de pedido.

"El marisco se sirve recién hecho, como si estuvieras en un puerto gallego"

El horario es de lunes a sábado de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00, y los domingos solo de 13:00 a 16:30.

La ambientación incluye música de gaitas y danzas tradicionales, mientras que los vinos gallegos pueden acompañar la comida; descubre más sobre vinos locales en nuestra guía de vinos de Valencia.

MarisGalicia, que recorre España desde 2009, vuelve a la capital valenciana con la misma propuesta que ha pasado por ciudades como Madrid, Barcelona y Sevilla.