III Feria Gastronómica de la Canal en Bolbaite: sabores y talleres este fin

Bolbaite acoge el sábado 24 y el domingo 25 de octubre la tercera edición de su Feria Gastronómica, un evento que combina degustaciones, puestos de productos locales y actividades culturales. La jornada arranca a las 10:00 con la apertura de las casetas y, a las 12:00, se celebra la inauguración oficial.

Programa gastronómico

Entre los momentos destacados, María Monteagudo presentará a las 11:00 un showcooking de turrón de cacahuete, mientras que Navamiel explicará el proceso de la miel. A las 13:00, el Restaurante Albufera cocinará un arroz con costillas, habas baby, ajos tiernos y alcachofas. La Cooperativa de Bolbaite también ofrecerá una presentación a las 12:30.

"La feria es una ventana a los sabores y a la artesanía de la Canal".

El sábado incluye talleres de cerámica, un trivial gastronómico y un bingo musical organizado por la Falla No Ni Poc, con premios de la cooperativa. Por la tarde, el grupo Cabos Sueltos animará el tardeo de 16:30 a 19:00, seguido de música de calle y comparsas. El domingo se reanudan a las 10:00 con talleres de danza bolbaitina, cerámica, destilación de inciensos y una sesión de cuentacuentos de la librería Mis pequeñas historias. La feria cierra a las 14:00 del domingo.

Los visitantes pueden inscribirse para las visitas guiadas gratuitas de una hora llamando al 673 548 418 o vía WhatsApp; la iniciativa cuenta con el apoyo de La Canal Territorio Turístico, que combina la oferta gastronómica con el patrimonio local. Si te apetece seguir explorando la zona, echa un vistazo a la guía sobre Qué hacer en la Albufera y El Palmar o descubre Planes top para adolescentes en Valencia sin aburrirlos.